sábado, 23 de abril de 2011

La charquicanada más grande de Chile

Por segundo año consecutivo, entre las 8 y 16 hrs., comerciantes de las ferias libres de Peñalolén del sector "La Faena" levantarán una charquicanada que será gratuita para vecinos, caseras y caseros de las ferias libres de la comuna que circulen por el sector de Av. Grecia con Ictinos este lunes 25 de abril. A la actividad se espera la presencia del Alcalde, Claudio Orrego, quien como el año pasado repartirá las primeras colaciones a los asistentes a partir del mediodía, asimismo participarán autoridades locales y representantes de la Asociación Nacional de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF A.G). En esta oportunidad, los feriantes sorprenderán con el que anuncian será el charquicán más grande del país, con una receta que integra 480 kilos de papas, 200 kilos de zapallos, 300 cebollas, 400 kilos de tomates, 250 choclos, 350 kilos de porotos verdes, 24 paquetes de cochayuyo, 40 kilos de zanahoria, entre otros ingredientes.
La actividad se enmarca en la línea de trabajo de fomento de una alimentación saludable que impulsan las ferias libres del país.

Mayores informaciones:
Marta Péndola
Encargada Comunicaciones ASOF
Fono: (2) 697 3968
Móvil: 71403043 o 92241404

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